小龙坎火锅底料

小龙坎火锅底料

小龙坎味型火锅底料简介

1、选材:

火锅底料选用全天然材料,特质精选牛油,特选郫县豆瓣、汉源贡椒、茂县大年夜红袍、精选辣椒等,用材只认品德。只要最正宗的原材料,才能培养最地道的老火锅。

2、制造过程:

高温炒制与高温焖制结合,天然复合与真空浸提结合。温度、时间、投料等,每步都被严格锁进各个工艺节点。

3、特点:

鲜喷鼻麻辣为主,多种风味并存,讲究调味,更重视食品的天然之味。牛油熬制,最大年夜出现锅底浓喷鼻风味,大年夜量油脂让火锅在烹制过程当中持续高温,使汤汁的口味和鲜度加倍绽放。

4、产品规格:500g*30袋/箱

5、产品型号:8801

6、应用办法:


一、将底料包(型号8801)500克,底油包(型号8802)1500克放入锅中。
2、将调味粉120克,椒麻包55克倒入锅中。
3、参加醪糟30克、葱段2根、姜3片。
四、参加水或许高汤1.25公斤,将底油底料熬化 便可。

小龙坎火锅底料

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